Blütenhonig

Kategorie:
  • Beschreibung
    Unser Blütenhonig schmilzt auf der Zunge!
    Wir ernten den ersten Blütenhonig meist Anfang Juni. Die Bienen haben ihn aus den Frühjahrsblüten gesammelt und einen hellen, süßen Honig daraus gemacht.Oft stammt er aus dem für Bienen unwiderstehlichen Raps. Wenn es aber sehr trocken ist, werden auch andedre Blütennektare gesammelt. Darunter fallen auch Löwenzahn, der bei uns als erster eine relevante Menge an Nektar liefert und dann natürlich die Obstbäume.
    Unsere Wiesen und die Bio-Standorte sind für die Nektar-hungrigen Bienen ein gefundenes Fressen.
    Den Frühjarshonig rühren wir cremig, so dass er nicht mehr vom Brot fällt. Damit ist er ein gesunder und beliebter Aufstrich auch für Kinder.

    Verfügbare Größen:

    Blütenhonig 250g
    Blütenhonig 500g

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